Endüstriyel Mutfak Ekipmanları
Endüstriyel mutfak ekipmanlarının tamamı paslanmaz üretilmek zorundadır, bu ürünler paslanmaz olmasının yanında ham malzemeler kullanılarak üretilmesi gereken ürünlerdir. Günümüzde bütün dünyada olduğu gibi Türkiye’de her toplu gıda servisi ve pişirmesi yapan yerlerde kullanılan malzemelerin tamamı yasal olarak paslanmaz olmak zorundadır, bu zorunluluk tamamen insan sağlığını %100 olarak güvenceye almak adına olmuştur. Senkron Endüstriyel Mutfak ürünleri hem sağlığı hem de dayanıklılığı ile ön plana çıkan endüstriyel mutfak gereçlerinin kullanıcıya en büyük kazancı ömürlük olmasının yanında sağlığımızı tehdit eden gözle görülmeyen insan sağlığına ve vücuduna zarar verebilecek canlıların bu mutfak gereçlerinde barınamayacaklarından kaynaklanmaktadır.
Endüstriyel Mutfak Servisi
Her alana hizmet verebilecek endüstriyel mutfak servisi firmaları mutfakların ihtiyacını giderebilecek ve uzun vade de kullanıma uygun olarak oldukça kaliteli yıpranmaz ürünleri ve mutfak aletlerini sağlayıp satışını yapmaktadır. Endüstriyel mutfak servisi hizmet sektörü epey geniştir. Fırın mutfağı, Otel mutfağı, Restoran mutfağı, Lokanta mutfağı, Bar mutfağı, Pastane mutfağı, Okul mutfağı, kafe mutfağı, Catering mutfağı, Dinlenme tesisi mutfağı, Gemi mutfağı, Medikal ürünler vb. Endüstriyel Mutfak operasyon süreçleri:
Depolar
– Soğuk hava depoları; et, soğuk oda, sebze soğuk odaları deep freeze (derin dondurucu) ayrıca kendi aralarında da gruplandırılabilir.
– Kiler odaları günlük depolar
Endüstriyel Bulaşıkhane
Endüstriyel mutfak Ekipmanlarının en başında kullanılan ürünlerden olan endüstriyel bulaşık makinesi günlük on binlerce yıkanması gereken bardak ve tabak yıkama makineleri hijyenin en önde olduğu ürünlerdir, endüstriyel bulaşık yıkama makineleri arasında saate 500,1000,2000 tabak yıkamaya göre üretilen bulaşık makineleri mevcuttur.
